Les Brigittines - Cuisine belge

Dirk Myny, maître cuisinier Bruxellois, vous fera partager une cuisine traditionnelle qu’il revendique et réinvente au quotidien. Les Brigittines, c'est une carte aux accents « Brusseleir » comme la joue de veau cuite dans la Kriek Cantillon ou le Bloempach (boudin noir de Bruxelles). Dans un cadre élégant et convivial, style Art Nouveau, le chef compose aussi sa propre carte des vins.
Place de la Chapelle 5 1000 Bruxelles. Tel. +32 2 512 68 91 http://www.lesbrigittines.com/